Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 22 янв 2021, 22:17

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 52 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2012, 13:46 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Теперь исчезла из магазинов. А раньше продавали даже в супермаркете. Конечно у армянина своя была вкуснее, но можно было и фабрчной побаловаться. Может кто знает где теперь бастурму можно найти?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  



 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2012, 12:52 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 10 фев 2011, 22:35
Сообщения: 118
Откуда: Запорожье
Добрый день! В Амсторе по 204 грн за кг. Сама лично ее не покупала,но внешний вид вроде бы соответствует.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2012, 16:35 
Не в сети
МегаПисец

Зарегистрирован: 27 июл 2012, 15:33
Сообщения: 66
Цитата:
Во-первых. Нет нужных специй. В частности пажитника.
Во-вторых. Надо уметь готовить именно бастурму.
Вот, к примеру. Жена умеет варить борщ. Ни один армянин так вкусно не сумеет. А вот бастурму она никогда не делала. Спрашивается - нафига оно ей надо...

специи при желании можно найти, а по поводу умения, если никогда не делала, это еще не значит, что не получится, разве что
Цитата:
Спрашивается - нафига оно ей надо...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 20 ноя 2012, 16:56 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
xoxol-l писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
Это которая по 218-00 гр?


в АТБ есть продукты дороже 100 грн? (0_<)


Ага появились. На днях смотрю лежит бастурма и суджук какой то фирмы новой. Завтра к пиву возьму и расскажу как оно по вкусу.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2012, 21:00 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
invarn писал(а):
invarn писал(а):
Очень часто многие бастурмой называют обычное вяленое мясо.

Вот и подтверждение моих слов сегодня куплено. Жена принесла из АТБ купленное там обычное вяленое мясо. То есть без приправ присущих настоящей бастурме. При этом на этикетке было написано Бастурма.

Эта стоит 143-00гр просто мясо редко пересыпанное перцем,а была по 218-00 в обмазке как надо с пажитником(прочел в составе),только не плоская ,а как половинка колбасы. Хотел сегодня взять ,а ее нет уже,проехал 3 АТБ и фиг...сняли наверно с продажи.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2012, 15:35 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Себастьян Перейра писал(а):
Эта стоит 143-00гр просто мясо редко пересыпанное перцем,а была по 218-00 в обмазке как надо с пажитником(прочел в составе),только не плоская ,а как половинка колбасы. Хотел сегодня взять ,а ее нет уже,проехал 3 АТБ и фиг...сняли наверно с продажи.

Ну вот и мои никак настоящей бастурмы купить не могут. Все вяленое мясо попадается.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2012, 15:48 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22
Сообщения: 5605
(-_-+)
Вы на базаре были?
Еще вчера своими глазами видела бастурму в Амсторе по Победы по 204 гр,о чем вам уже писали. (-_-+)
Уже прям не смешно.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2012, 16:27 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 10 фев 2011, 22:35
Сообщения: 118
Откуда: Запорожье
Iscra,а у меня сложилось впечатление что молодой человек бастурмой занимается!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2012, 16:37 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22
Сообщения: 5605
Lancelot1 писал(а):
Iscra,а у меня сложилось впечатление что молодой человек бастурмой занимается!

Аналогично подумала. XD
Создает ажиотаж насчет этого продукта.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2012, 20:44 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 дек 2008, 12:51
Сообщения: 2333
Откуда: Оттуда
Кума моя уже который год готовит бастурму. Если "промышленная" партия будет мне по душе, то дам телефон.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2012, 09:54 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Lancelot1 писал(а):
Iscra,а у меня сложилось впечатление что молодой человек бастурмой занимается!

Не мне, но отвечу.
1-е. Совсем не "молодой человек" (а хотелось бы) в 52 года.
2-е. Бастурмой не занимаюсь. Не могу т.к. теперь в состоянии только лежать. Первая группа все же...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2012, 10:05 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Iscra писал(а):
(-_-+)
Вы на базаре были?

На базарах не бываю.
Вовремя не ответил (уж простите) т.к. планшет мой сломался. Пока починили...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2012, 10:25 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
invarn писал(а):
Ну вот и мои никак настоящей бастурмы купить не могут. Все вяленое мясо попадается.

Купили. С пажитником. Как и хотелось. В Метро. Которое на трассе. По 160 грн. примерно за килограмм. Правда мясо сухое-е... Прям тутанхомятина какая-то....


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2012, 23:05 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 ноя 2008, 15:36
Сообщения: 1071
invarn писал(а):
Купили. С пажитником. Как и хотелось. В Метро. Которое на трассе. По 160 грн. примерно за килограмм. Правда мясо сухое-е... Прям тутанхомятина какая-то....

(*_*) Ну и отлично. А если вяленое мясо сухое - так это ж даже хорошо - нести легче <3

_________________
Это не просто порядок, это - правильно.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2012, 23:34 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
invarn писал(а):
invarn писал(а):
Ну вот и мои никак настоящей бастурмы купить не могут. Все вяленое мясо попадается.

Купили. С пажитником. Как и хотелось. В Метро. Которое на трассе. По 160 грн. примерно за килограмм. Правда мясо сухое-е... Прям тутанхомятина какая-то....


Это Банкетная? Худая такая?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2012, 11:58 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
[quote="ОнБ" ] (*_*) Ну и отлично. А если вяленое мясо сухое - так это ж даже хорошо - нести легче <3[/quote]
Нести-то оно может и легче... Вот только резать тяжелее. Жену жалко... :-(


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2012, 12:12 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Себастьян Перейра писал(а):
Это Банкетная? Худая такая?

Не знаю. Я ее, бастурму эту, только в порезанном (женою) виде наблюдал. Одно могу сказать - сухая очень. Даже специи (та самая "обмазка", т.е. пажитник с перцем) засохли до невгрызучей твердости.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 16:42 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Созвонился сегодня. Оказалось, что искомая мною "шашлычная", это теперешний Армянский хуторок на Иванова 49. Бастурма у них стоит 250 грн. кг. Некая Карина (немолодой голос и акцент, надеюсь хозяйка) пообещала продать полкило. Попробую - напишу та ли это бастурма.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 дек 2012, 19:33 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
Себастьян Перейра писал(а):
xoxol-l писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
Это которая по 218-00 гр?


в АТБ есть продукты дороже 100 грн? (0_<)


Ага появились. На днях смотрю лежит бастурма и суджук какой то фирмы новой. Завтра к пиву возьму и расскажу как оно по вкусу.

Опять появилась но только в нарезке. Очень даже ничего.
Изображение


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 дек 2012, 19:34 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
Себастьян Перейра писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
xoxol-l писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
Это которая по 218-00 гр?


в АТБ есть продукты дороже 100 грн? (0_<)


Ага появились. На днях смотрю лежит бастурма и суджук какой то фирмы новой. Завтра к пиву возьму и расскажу как оно по вкусу.

Опять появилась но только в нарезке. Очень даже ничего.
Изображение



Изображение


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 дек 2012, 19:35 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
Себастьян Перейра писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
xoxol-l писал(а):
Себастьян Перейра писал(а):
Это которая по 218-00 гр?


в АТБ есть продукты дороже 100 грн? (0_<)


Ага появились. На днях смотрю лежит бастурма и суджук какой то фирмы новой. Завтра к пиву возьму и расскажу как оно по вкусу.

Опять появилась но только в нарезке. Очень даже ничего.
Изображение



Изображение


Изображение


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 17 фев 2013, 18:35 
Классная баструма на Крытом ,внутри,где копчёное продают.Девушка армянка-супер вкусно :)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 17 фев 2013, 20:26 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
Гость писал(а):
Классная баструма на Крытом ,внутри,где копчёное продают.Девушка армянка-супер вкусно :)

Не всегда только бывает,я после часа приезжаю 3-й раз и не застаю.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 05 апр 2013, 09:04 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 13 ноя 2012, 10:32
Сообщения: 35
Себастьян Перейра писал(а):
Гость писал(а):
Классная баструма на Крытом ,внутри,где копчёное продают.Девушка армянка-супер вкусно :)

Не всегда только бывает,я после часа приезжаю 3-й раз и не застаю.

Кстати да. Мои тоже пока никак ту девушку "на Крытом ,внутри" не застанут.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 май 2013, 21:49 
Армянская бастурма-200гр/кг тел 0934666381


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бастурма. Когда-то была в шашлычной на Иванова.
СообщениеДобавлено: 28 май 2013, 21:54 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 20:00
Сообщения: 1831
Беру ща на Малом в Шашлык маркет ,тоже 200гр. Нарезка 50 и 100гр.-ВКУСНАЯ!!!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 52 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Dm82, Google [Bot]


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия