Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 16 июн 2019, 11:40

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009, 11:14 
Очень интересуют травы вообще. Для приготовления пищи. Есть ли в Запорожье такие точки продажи, где продают, например, свежий базилик, корень имбиря, веточки ванили и корицы. Хочу все отыскать шпинат, но свежим его нигде не видела, только консервированный.


Вернуться к началу
  
 



 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009, 11:36 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2007, 11:12
Сообщения: 1001
Наверное на шпинат сейчас не сезон. Сама не покупала, но видела раньше на рынке на Запорожье-1. А так, кроме базилика, кинзы, петрушки, укропа и сельдерея... увы


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009, 13:48 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2007, 14:46
Сообщения: 2257
А зачем это в женский раздел закинули? Мужам прелести пряностей недоступны что ли? :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009, 18:32 
Не в сети
ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:58
Сообщения: 162
А я покупаю в пакетиках или специальных баночках с пряностями. Если товар качественный, то ничем не хуже. А где купить свежую нестандартную зелень - вопрос?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 окт 2009, 10:36 
Не в сети
ГигаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 фев 2007, 10:36
Сообщения: 87
Про пряности не знаю, но шпинат нашла на анголенко, где оптовые овощные ряды. Это вверх по трамвайной линии и налево.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 23 фев 2010, 16:12 
isiDA писал(а):
Очень интересуют травы вообще. Для приготовления пищи. Есть ли в Запорожье такие точки продажи, где продают, например, свежий базилик, корень имбиря, веточки ванили и корицы. Хочу все отыскать шпинат, но свежим его нигде не видела, только консервированный.

И травы, и специи - все это есть на рынках в изобилии. Мне территориально ближе Крытый, там есть и свежая зелень круглый год (базилик в т.ч.), и огромные прилавки со специями разных стран мира, даже аюрведические смеси из Индии есть. Корень имбиря тоже есть практически в любом магазине, всю зиму заваривали из него чай.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 июн 2010, 21:48 
вот хорошая ссылка по Вашей теме /sharapov.uaprom.net/ на этом сайте можно приобрести любые специи)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 07 июн 2012, 01:34 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 01 июн 2012, 01:45
Сообщения: 35
Веточки ванили - это интересно))) Стручки встречала. А вообще сейчас всего экзотического в любом почти супермаркете гораздо больше стало, просто рассматривать нужно полку с пряностями пристальней.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 20 июн 2012, 23:39 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 20 июн 2012, 23:05
Сообщения: 11
в Сельпо на Украине на развес продают разные специи-пахнут нереально!!!!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012, 13:13 
Не в сети
син-бот
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 июн 2012, 14:45
Сообщения: 124
Anna Plutalova писал(а):
в Сельпо на Украине на развес продают разные специи-пахнут нереально!!!!

круто! надо как-то заглянуть. а то я все хочу набрать разных специй, не знаю, куда пойти


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 02 июл 2012, 14:28 
Не в сети
Законопослушная гражданка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2010, 13:46
Сообщения: 3805
Откуда: Запорожье
Идите на рынок


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012, 23:15 
Не в сети
ПростоПисец

Зарегистрирован: 18 сен 2012, 22:50
Сообщения: 16
Шпинат покупаю только на рынке,у одной женщины.У неё много всякой зелени,которую я очень люблю)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 19 сен 2012, 10:47 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Gloria писал(а):
Anna Plutalova писал(а):
в Сельпо на Украине на развес продают разные специи-пахнут нереально!!!!

круто! надо как-то заглянуть. а то я все хочу набрать разных специй, не знаю, куда пойти


Прежде чем покупать/набирать специи, определитесь для себя, что вы планируете готовить, какие блюда, из каких ингредиентов, и только потом покупайте.
Говорю как профессионал-домушник. XD
Я в состоянии смешать специи сам для основных блюд с учётом своих предпочтений и то много специй дома не держу.
Т.к. специи подходящие для баранины, могут попросту испортить свинину например и наоборот.
Розмарин добавленный к карповым не даст желаемого эффекта, а вот с морскими/океаническими рыбками очень даже будет сочетаться.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 19 сен 2012, 20:47 
Не в сети
ПростоПисец

Зарегистрирован: 18 сен 2012, 22:50
Сообщения: 16
xoxol-l писал(а):
Gloria писал(а):
Anna Plutalova писал(а):
в Сельпо на Украине на развес продают разные специи-пахнут нереально!!!!

круто! надо как-то заглянуть. а то я все хочу набрать разных специй, не знаю, куда пойти


Прежде чем покупать/набирать специи, определитесь для себя, что вы планируете готовить, какие блюда, из каких ингредиентов, и только потом покупайте.
Говорю как профессионал-домушник. XD
Я в состоянии смешать специи сам для основных блюд с учётом своих предпочтений и то много специй дома не держу.
Т.к. специи подходящие для баранины, могут попросту испортить свинину например и наоборот.
Розмарин добавленный к карповым не даст желаемого эффекта, а вот с морскими/океаническими рыбками очень даже будет сочетаться.


Я всегда с большим удовольствием читаю ваши посты касаемо кулинарии и с ней связаных)))как то так вкусно написано,вот и сейчас про специи прочитала и сразу картинка запечёной баранинки в голове нарисовалась)))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 19 сен 2012, 21:48 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Спасибо, вчера готовил говядину в духовке, жена купила кусочек шеи и рябчик( с её слов)
Пришлось этот рябчик заворачивать в шею предварительно её разрезав.
т.к она кормит грудью сами понимаете никакого чеснока и "ударных" специй нельзя.
Вот я заворачивая внутрь положил несколько кусочков сала солёного и потом под этот рулетик подложил. Из специй использовал, ч.перец, соль, немного орегано и чабрец. Чабрец до сих пор есть купленный в пучках за 5 грн пару лет назад, потихоньку перетираю )))
Мою любимую смесь сущёных крупнодроблённых перцев(поцупленную в ресторане в ТУрции) не доставал - островато могло выйти.
В субботу буду делать шурпу и курицу как-нибудь.. если не забуду сфоткать - расскажу.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 21 сен 2012, 17:12 
С диетой покончено?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2012, 08:35 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Нет. Приостановлено...

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2012, 23:41 
Не в сети
ПростоПисец

Зарегистрирован: 18 сен 2012, 22:50
Сообщения: 16
xoxol-l писал(а):
Спасибо, вчера готовил говядину в духовке, жена купила кусочек шеи и рябчик( с её слов)
Пришлось этот рябчик заворачивать в шею предварительно её разрезав.
т.к она кормит грудью сами понимаете никакого чеснока и "ударных" специй нельзя.
Вот я заворачивая внутрь положил несколько кусочков сала солёного и потом под этот рулетик подложил. Из специй использовал, ч.перец, соль, немного орегано и чабрец. Чабрец до сих пор есть купленный в пучках за 5 грн пару лет назад, потихоньку перетираю )))
Мою любимую смесь сущёных крупнодроблённых перцев(поцупленную в ресторане в ТУрции) не доставал - островато могло выйти.
В субботу буду делать шурпу и курицу как-нибудь.. если не забуду сфоткать - расскажу.


эх и почему мой муж не кулинар?))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 00:02 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Коротко: шурпа удалась хоть и под дождём)))
Курча хотел на вертеле, но понял что на это нужно не меньше часа времени, а его не было.
Поэтому с вертела сняли и доделали просто так.

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012, 12:20 
Не в сети
МегаПисец

Зарегистрирован: 30 авг 2012, 10:37
Сообщения: 61
Да в любом нормальном Супермаркете.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Где в Запорожье купить пряности?
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012, 15:26 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Что в супермаркете? пакетированный суррогат? Это да - без влпросов

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Exabot [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия