Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 19 окт 2019, 12:50

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты шашлыков .
СообщениеДобавлено: 27 апр 2016, 15:57 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2016, 17:26
Сообщения: 19
Откуда: Запорожье
Посоветуйте интересный рецепт шашалычка , на 1 все пойдут готовить, главное, что-бы погода не подвела !

_________________
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: Рецепты шашлыков .
СообщениеДобавлено: 19 июл 2017, 16:54 
Не в сети
ГигаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2015, 07:40
Сообщения: 97
Вот мой маринад - свежевыжатый лимонный сок и сильногазированная минеральная вода. Соль, перец, лук и всё! Правда ждать нужно 12 часов.
В винне очень вкусный шашлык. Для быстрого маринада хорошо идёт киви. 1шт на 1кг мяса и под пресс.

_________________
Всех баб в мужиках интересует одно и то же, жаль что души в этом списке нет.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты шашлыков .
СообщениеДобавлено: 29 сен 2017, 11:56 
Не в сети
ПростоПисец

Зарегистрирован: 22 июл 2017, 13:51
Сообщения: 15
rost писал(а):
и главное от мясо не мало зависит. ( да вот если шея то еще в лучке и помять надо :-) сочнее будет и не такая жирная.


Я бы сказала даже 60%-70% от выбора мяса зависит, и да, шея, как по мне, самое то. А вот в чем мариновать, так я предпочитаю луковый сок, а специи уже по вкусу. На самом деле можно выбрать любой рецепт из здесь предложенных, но повторюсь выбрать мясо - это главное: свежее, без прожилок, не вырезка без жира (будет слишком сухое после прожарки), но и не слишком жирное.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Book&zp, Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия